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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Milharina3 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de chá
- Goiabada300 g
- Bata no liquidificador os ovos, óleo e o açúcar por 4 minutos
- Adicione a milharina e bata por mais uns 4 minutos.
- Para finalizar adicione o fermento e bata por mais 1 minuto, apenas para misturar tudo.
- Corte a goiabada em cubinhos.
- Em uma forma média untada e enfarinhada, jogue metade da mistura e adicione alguns pedaços da goiabada. Despeje o restante da misture e leve para assar no forno pré aquecido.
- O restante da goiabada leve à panela em fogo baixo, coloque a metade da medida da goiabada em água. Deixe derreter e reduzir até formar uma calda.
- Após o bolo pronto, espere esfriar e desinforme. Para finalizar coloque a goiabada por cima.
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