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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de milho2 xícara(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Azeite1 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Leite1 xícara(s)
- Fermento biológico1 colher(es) de chá
- No liquidificador bater o azeite, os ovos, leite e açúcar
- Passar a mistura para uma vasilha grande e adicionar aos poucos as farinhas de milho e trigo.
- Quando tiver uma massa lisa e hogênea acrescentar uma colher de chá de fermento e misturar levemente
- Em uma forma untada com manteiga acrescente a massa do bolo e asse por aproximadamente 40 minutos em forno pré aquecido.
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