Bolo de milho no liquidificador para são João

Name: Bolo de milho no liquidificador para são João
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Milho verde; 3 unidade(s) Ovo; 2 xícara(s) Leite de gado; 1/2 xícara(s) Óleo; 1/2 xícara(s) Farinha de milho flocada (cuscuz); a gosto Açúcar; 3 colher(es) de café Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Fermento

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Ana Sofia

@ananana

Ingredientes
Modo de preparo

Milho verde2 xícara(s)
Ovo3 unidade(s)
Leite de gado2 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Farinha de milho flocada (cuscuz)1/2 xícara(s)
Açúcar a gosto
Farinha de trigo3 colher(es) de café
Fermento1 colher(es) de chá

Quebre os ovos e tire a pele que envolve as gemas (o cheiro ruim vem daí)
Bata o milho com os ovos até que fique homogêneo
Adicione o óleo e o leite de gado e bata novamente
Adicione o açúcar,cuscuz, a farinha de trigo e bata até triturar tudo muito bem. Depois adicione o fermento e bata só pra misturar
Pré-aqueça o forno a 180 graus e unte a forma com óleo e farinha
Coloque a massa do bolo na forma e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos,ou até que fique dourado e bem bonito
Desligue o forno e deixe o bolo um pouco lá,para que ele possa ficar quentinho por mais tempo
Tire o bolo, e sirva-o como preferir
Detalhe: caso tenha o milho verde fresco,ele fica ainda melhor