Bolo de milho sem farinha

Name: Bolo de milho sem farinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 2 lata(s) Milho verde; 1 lata(s) Leite condensado; 100 g Coco ralado; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Silvia Helena

@receitasitape

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Milho verde2 lata(s)
Leite condensado1 lata(s)
Coco ralado100 g
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Escorra bem o milho verde e bata ele no liquidificador junto com o leite condensado, os ovos , a manteiga por 4 minutos.
Com o aparelho já desligado junte o coco ralado e o fermento em pó e mexa bem.
Unte uma assadeira com manteiga e farinha e despeje a massa sobre ela.
Asse em forno pré aquecido 180 graus por 40 minutos.