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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Milho verde ( espiga )2 xícara(s)
- Farinha de trigo sem fermento1 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Ovo2 unidade(s)
- Margarina3 colher(es) de sopa
- Coco ralado100 g
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Bata no liquidificador o milho retirado da espiga, o leite, os ovos e a margarina.
- acrescente a farinha de trigo o açúcar, o coco ralado.
- acrescente o fermento, misturando levemente com uma colher.
- Unte uma forma com margarina e massa do trigo
- Despeje a mistura na forma e leve para assar em forno a 180ºc
- Deixe por mais ou menos 1 hora ou até dourar. ( use o teste do palito )
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