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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Ovo4 unidade(s)
- Nozes pecãs picadas1 xícara(s)
- Oleo80 ml
- Maizena1/2 xícara(s)
- Açúcar cristal200 g
- Iogurte natural160 ml
- Leite1 colher(es) de sopa
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Noz moscada1 colher(es) de café
- Separar as claras das gemas e bater os claras em ponto de neve.
- Misture todos os ingredientes exceto as claras
- Depois da mistura homogênea, acrescente delicadamente as claras em neve.
- Leve ao forno 230°C por 50 min
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