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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos(massa)3 unidade(s)
- Leite1 xícara(s)
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Achocolatado em pó1 xícara(s)
- Margarina3 colher(es) de sopa
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Coco ralado (recheio de dentro)50 g
- Leite1 xícara(s)
- Leite condensado395 g
- Sal (pitada)1 a gosto
- Leite (recheio de fora)2 xícara(s)
- Barra de chocolate ao leite180 g
- Para a massa: bata por 2 minutos todos os ingredientes no liquidificado, ovo, leite, margarina, açúcar, achocolatado, depois acrescente a farinha de trigo e bata novamente até que todos se misture, depois acrescente o fermento e bate levemente. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 180°, por 30 min.
- Recheio de dentro: coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo bem até desgrudar do fundo da panela. (Deixe esfriar)
- Pro recheio de fora: coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo em banho-maria até derreter o chocolate.
- Depois de 30 minutos retire o bolo do forno e deixe esfriar por 5 minutos, corte o bolo no meio e faça a montagem conforme está na foto. Dica para deixar o bolo molhadinho: pode molhar a massa do bolo depois de corta ao meio, com leite e achocolatado ou com apenas leite. Bom apetite!!!
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