Bolo de queijo

Name: Bolo de queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 2 xícara(s) Leite fervido; 1 colher(es) de chá Fermento em pó; 1 xícara(s) Açúcar; 3 unidade(s) Ovos; 4 colher(es) de sopa Óleo; 100 g Queijo parmesão ralado

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Vinícius Fernandes

@vini_veneto

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Leite fervido2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de chá
Açúcar1 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Óleo4 colher(es) de sopa
Queijo parmesão ralado100 g

Bata os ingredientes líquidos + açúcar no liquidificador
Acrescente o leite enquanto bate os outros ingredientes pelo furo na tampa do liquidificador
Acrescente os secos, mas não acrescente o queijo todo, só 80g
Unte a assadeira com manteiga e farinha
Coloque a massa já homogênea na assadeira e polvilhe o queijo ralado por cima
Leve ao forno 200°c por 20 min
Deixe esfriar antes de retirar