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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Leite fervido2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de chá
- Açúcar1 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Óleo4 colher(es) de sopa
- Queijo parmesão ralado100 g
- Bata os ingredientes líquidos + açúcar no liquidificador
- Acrescente o leite enquanto bate os outros ingredientes pelo furo na tampa do liquidificador
- Acrescente os secos, mas não acrescente o queijo todo, só 80g
- Unte a assadeira com manteiga e farinha
- Coloque a massa já homogênea na assadeira e polvilhe o queijo ralado por cima
- Leve ao forno 200°c por 20 min
- Deixe esfriar antes de retirar
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