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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tapioca granulada500 g
- Leite quente800 ml
- Leite coco200 ml
- Leite moça1 lata(s)
- Coco ralado100 g
- Açúcar4 colher(es) de sopa
- Coloque a tapioca em um bowl e adicione o leite quente,deixe descansar por 10 min . Depois adicione os outros ingredientes (deixeum pouco do leite moçae do coco ralado para decorar), misture bem e coloque em uma forma de pudim untada apenas com manteiga. Leve à geladeira por 40 min em seguida desenforme e coloque o restante do leite moça por cima e pra finalizar polvilhe o coco ralado.
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