Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos Grandes3 unidade(s)
- Leite1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento para bolo1 colher(es) de sopa
- Margarina ou Mateiga2 colher(es) de sopa
- Açúcar2 xícara(s)
- Quebre os ovos e separe em um recipiente as claras e em outro recipiente a gema.
- No recipiente com as claras use uma batedeira para bater as claras até ficarem em neve e reserve.
- No recipiente com as gemas coloque a margarina ou manteiga e o açúcar e bata até ficarem homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo o fermento e logo em seguida vá adicionando aos poucos o leite e mecha bem com a colher ou com a batedeira até ficar homogênea e cremosa.
- Coloque a neve da clara na massa e mecha com a concha devagar até homogenizar tudo.
- Em uma forma de sua preferência, passe margarina por toda parte de dentro da forma para untar, em seguida coloque um pouco de farinha de trigo e balance até passar por toda área com margarina.
- Coloque a massa do bolo na forma untada e leve ao forno pré aquecido.
- O ponto do bolo é quando espeta o bolo com um garfo ou um palito e sai limpo.
- Dica, não ficar abrindo o forno enquanto assa o bolo, isso sova o bolo.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Suco verde
Por
Vitamina de morango
Suco saudável
Por
Suco de tomate
Por