Bolo dois amores

Name: Bolo dois amores
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Ovos; 400 g Farinha de trigo; 400 g Açúcar refinado; 200 g Margarina; 50 g Cacau 70%; 200 ml Leite integral; 1 colher(es) de sopa Essência de baunilha; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

50 min(s)

20 porções

Lanna_

@docesdalanna

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos6 unidade(s)
Farinha de trigo400 g
Açúcar refinado400 g
Margarina200 g
Cacau 70%50 g
Leite integral200 ml
Essência de baunilha1 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Coloque na batedeira os ovos, açúcar e a margarina gelada e bata em velocidade alta até dobrar de volume. Em seguida coloque o leite e bata mais um pouco, nesse momento a massa fica com aspecto de talhada. Não se preocupe é assim mesmo, vai dar certo no final. Agora vá adicionando a farinha, essência de baunilha e fermento aos poucos e vá misturando delicadamente do meio para as bordas com um Fuê ou colher grande, após a massa estar bem misturada, bata em velocidade máxima na batedeira por mais 10 segundos, não se preocupe pelo fermento.
Comece separando metade de cada massa em recipientes separados, depois pegue metade de cada massa, (metade da de chocolate e metade da branca), e despeje na forma já untada e enfarinhada, as duas ao mesmo tempo, como nossa massa é bem pesada não corremos o perigo das massas invadirem uma o espaço da outra. Se desejar pode fazer uma calda de brigadeiro para jogar por cima do bolo depois de assado.