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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Margarina ou manteiga (cheias)4 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Chocolate em pó 50% cacau1 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite caixinha1 unidade(s)
- Achocolatado (uso para a cobertura)3 colher(es) de sopa
- Margarina ou manteiga ( cobertura)1 colher(es) de sopa
- Bater na batedeira ou mão primeiro os ovos inteiros, margarina e açúcar até virar um creme.
- Adicionar ao poucos e ir mexendo, o leite, a farinha de trigo e o chocolate em pó. Se tiver usando batedeira pode finalizar o uso.
- Adicionar o fermento em pó e mexer levemente.
- Untar uma forma com margarina e polvilhar farinha de trigo. Se você não for fazer cobertura pode polvilhar com chocolate em pó.
- Colocar a massa na forma e levar para assar no forno em 200 graus. Após 30 minutos observar se assou, fazendo o teste do palito.
- Após o bolo frio, fazer a cobertura. Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, o achocolatado e uma colher de margarina ou manteiga.
- Desenforme o bolo e cubra com a cobertura.
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