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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Açúcar2 xícara(s)
- Farinha de Trigo2 xícara(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Fanta laranja1 lata(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Vidro de leite de coco1 unidade(s)
- Pacote de coco ralado1 unidade(s)
- Separe as gemas e claras reserve.
- Bata as claras em neve e reserve. coloque na batedeira as gemas e bata bem com o açúcar, acrescente a fanta laranja, a farinha de trigo e o fermento.
- Incorpore delicadamente as claras em neve.
- Leve ao forno até que fique douradinho ou espete um palito e o mesmo saia limpo.
- Recheio: Com o bolo ainda quente faça furos nele todo com um garfo e despeje a leite moça o leite de coco e por cima o coco ralado.
- Espere esfriar corte os pedaços e enrole em papel laminado.
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