Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Açúcar demerara orgânico1 xícara(s)
- Óleo de coco1/4 xícara(s)
- Cacau em pó peneirado1/4 xícara(s)
- Farinha de amêndoas1 xícara(s)
- Aveia em flocos1 xícara(s)
- Água quente1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Creme de leite em caixinha1 unidade(s)
- Chocolate 70%200 g
- Em uma tigela bata os ovos, o açúcar demerara com um fouet ou garfo
- Coloque o óleo de coco, o cacau peneirado e a farinha de amêndoas e mexa bem
- Adicione aos poucos a água quente e a aveia e mexa bem
- Por último adicione o fermento em pó e misture delicadamente
- Pré aqueça o forno a 180 graus e unte uma forma com furo no meio com pouca manteiga e cacau em pó
- Asse por uns 30 a 40 minutos ou até que o palito saia limpo
- Espere esfriar e desenforme
- Faça a cobertura derretendo o chocolate no microondas a cada 30 segundos ou em banho Maria
- Quando o chocolate estiver bem derretido adicione o creme de leite sem soro e mexa bem até ficar homogêneo
- Cubra o bolo e decore com pedaços de chocolate 70% picado
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Salada de frutas
Por
Caponata de Berinjela
Por
Bolo fofo salgado sem farinha
Por
Bolo de coco molhadinho na travessa
Por