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Bolo Flocão de Milho com Goiabada
Esse bolo fica irresistível e com um cafezinho fica melhor ainda. Ler mais
🇧🇷Brasil
50 min(s)
9 porções
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredientes
- Modo de preparo
- Flocão de Milho170 g
- Ovos4 unidade(s)
- Leite de coco250 ml
- Açúcar80 g
- Parmesão ralado50 g
- Farinha de trigo150 g
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Goiabada200 g
- Óleo150 ml
- Comecei hidratando o flocão com o leite de coco por 10 minutos ( isso faz com que o bolo fique mais fofinho e macio).
- No liquidificador bati os ovos o óleo, parmesão, açúcar e o Flocão hidratado, despejei essa mistura numa vasilha e misturei a farinha e o fermento.
- Passei os pedaços de goiabada na farinha de trigo para evitar que desçam para o fundo da forma.
- Coloquei toda a massa numa forma untada e enfarinhada espalhei os pedaços de goiabada por cima e levei para o forno pré-aquecido a 200° por 45 minutos
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