Bolo fofinho com goiabada

Name: Bolo fofinho com goiabada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Farinha de trigo; 2 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Leite; 2 colher(es) de sopa Margarina; 2 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 xícara(s) Goiabada em cubos; 1 xícara(s) Farinha de trigo para empanar a goiabada; a gosto Goiabada derrea cobertura acobertura

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo3 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Margarina2 colher(es) de sopa
Ovos2 unidade(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Goiabada em cubos1 xícara(s)
Farinha de trigo para empanar a goiabada1 xícara(s)
Goiabada derrea cobertura acobertura a gosto

O primeiro passo é empanar a goiabada e reservar.
Para a massa: Em uma vasilha ou na batadeira, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar um creme bem fofo.
Acrescente a margarina e misture bem.
Coloque a farinha de trigo peneirada e o leite e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Coloque essa massa em uma assadeira de sua preferência e espalhe as goiabadas empanadas. Isso fará com que as goiabadas não afundem na hora de assar.
Leve essa massa para assar por 40 minutos.
Retire do forno, desenforme e coloque a se preferir, coloque a calda de goiabada.