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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Chocolate em pó (Nescau de preferência)1 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Água1 xícara(s)
- Farinha de Trigo2 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sobremesa
- Préaqueça o forno a 180 graus(temperatura média). Unterseeboot com manteiga e polvilho com a farinha uma forma com buraco no meio.
- Na batedeira, coloque o açúcar eo chocolate em pó, passando por uma peneira. Junte os ovos e o óleo. Na velocidade baixa(para o chocolate não subir), bata os ingredientes, até que estejam bem misturados. Aumente a velocidade e bata por mais alguns minutos.
- Enquanto isso passe a farinha pela peneira. Abaixe a velocidade novamente e, aos poucos, vá adicionando a água e a farinha, alternadamente, batendo apenas para misturar. Por último, adicione o fermento.
- Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno pré aquecido para assar por 30 minutos, até que o palito saia limpo ao ser espetado no bolo.
- Retire o forno e deixe esfriar por 15 minutos. Coloque um prato de bolo sobre a forma e, com auxílio de um pano de prato, vire uma vez. Sirva em seguida.
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