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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Caixinha de morango2 unidade(s)
- Leite condensado1 lata(s)
- Chantilly200 ml
- Ovos3 unidade(s)
- Leite1 xícara(s)
- Açúcar1.1/2 xícara(s)
- Manteiga3 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Leite ninho em pó4 colher(es) de sopa
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Bata os ovos, a manteiga e o açúcar. Logo em seguida, acrescente o leite e a farinha de trigo (aos poucos), depois de batido acrescente o fermento.
- Coloque a massa no tabuleiro untado e leve ao forno pré aquecido em 180°. Deixe assando de 35 - 45 min.
- Corte os morangos
- Faça um brigadeiro de ninho, adicione na panela o leite condensado, a manteiga e o leite em pó. Misture sem parar no fogo médio e até desgrudar da panela
- Com o bolo assado, coloque a metade em uma travessa esfarelado, molhe com um pouquinho de leite e 1 colher de sopa de leite condensado, adicione o brigadeiro e os morangos. Depois vem com a outra metade do bolo e molhe com leite também
- Bata o chantilly gelado, confeite do seu jeito e decore com os morangos
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