Compartilhar
Bolo gelado fácil
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
12 porções
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo (peneirado)3 xícara(s)
- Açúcar (peneirado)2 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Essência de baunilha1 colher(es) de chá
- Ovos (claras e gemas separadas)2 unidade(s)
- Leite condensado1/2 lata(s)
- Leite1/2 xícara(s)
- Coco ralado1 xícara(s)
- Na batedeira, bata as claras em neve.
- Acrescente as gemas e bata até ficar um creme fofo.
- Depois disso, acrescente o açúcar e bata por mais ou menos uns 3 minutos, até misturar bem.
- Coloque a essência de baunilha e a margarina e misture até incorporar.
- Acrescente a farinha de trigo e o leite e bata até formar uma massa lisa e homogênea.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Coloque essa massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar por 40 minutos ou até espetar um palito no centro e ele sair limpo.
- Para a calda, em uma vasilha, misture o leite condensado e o leite.
- Retire o bolo do forno, corte-o em quadradinhos e jogue essa calda por cima de todo o bolo.
- Polvilhe coco ralado e leve para a geladeira até gelar bem.
- Caso prefira, coloque os quadradinhos enrolados em papel alumínio um a um.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Bolo gelado fácil
Fudge de Chocolate
Por
Geleia de banana com chocolate
Por
Salgado de forno
Por