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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Leite1/2 xícara(s)
- Óleo de côco1/2 xícara(s)
- Açúcar mascavo1 xícara(s)
- Bananas picadas2 unidade(s)
- Farinha de trigo integral2 xícara(s)
- Maisena1 xícara(s)
- Fermento químico em pó1 colher(es) de sopa
- Em uma vasilha misturar todos os ingredientes menos o fermento
- Misturar muito bem e adicionar o fermento por último
- Coloque alguns pedaços de banana na massa, se quiser pode colocar canela também
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve pra assar em forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até ver que a massa está totalmente assada, faça o teste do palito.
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