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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ingredientes da massa -Cenoura picada2 unidade(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Chocolate em pó1/4 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Óleo1 xícara(s)
- Açúcar3 xícara(s)
- INGREDIENTES DA COBERTURA - Chocolate meio amargo picado200 g
- Creme de leite200 g
- Chocolate branco picado200 g
- Creme de leite200 g
- Corante laranja15 g
- garrafa de refrigerante grande (a parte de baixo ) cortada ao meio1 unidade(s)
- MODO DE FAZER 👉Bata no liquidificador a cenoura, o açúcar, o óleo e os ovos depois transfira a massa para uma tigela e peneire a farinha de trigo e o fermento mexendo com um fouet até ficar uma massa lisa , dívida essa massa em duas partes iguais e acrescente chocolate peneirado em uma delas
- 👉Unte uma assadeira redonda de buraco no meio, coloque a garrafa no meio da forma virada para baixo e vá jogando por cima dela camadas alternadas da massa clara e da escura até a superfície )para o bolo ficar mesclado leve para assar no forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos
- 👉Faça um ganache derretendo o chocolate branco no microondas misturando no creme de leite e pingue algumas gotas de corante laranja , jogue essa cobertura por cima do bolo cobrindo todo 👉Faça um ganache derretendo o chocolate meio amargo , misturando no creme de leite e coloque dentro de um saco de confeitar, fazendo movimentos de vai e vem conforme demonstrado no vídeo deixando o bolo todo listrado
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