Bolo mole de chocolate com cobertura

Name: Bolo mole de chocolate com cobertura
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Massa; 1/2 xícara(s) Açúcar; 4 colher(es) de sopa Chocolate em pó 50%; 1 unidade(s) Leite condensado; 3 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina; 3 unidade(s) Ovos; 600 ml Leite; 1 xícara(s) Farinha de trigo sem fermento; 1 a gosto Cobertura; 1 unidade(s) Leite condensado; 1 colher(es) de sopa Manteiga ou Margarina; 1 unidade(s) Caixa de creme de leite; 2 colher(es) de sopa Leite em pó; 4 colher(es) de sopa Chocolate em pó 50%

🇧🇷Brasil

50 min(s)

12 porções

Néia Silva

@cozinhandocomaneia

Ingredientes
Modo de preparo

Massa1 unidade(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Chocolate em pó 50%4 colher(es) de sopa
Leite condensado1 unidade(s)
Manteiga ou margarina3 colher(es) de sopa
Ovos3 unidade(s)
Leite600 ml
Farinha de trigo sem fermento1 xícara(s)
Cobertura1 a gosto
Leite condensado1 unidade(s)
Manteiga ou Margarina1 colher(es) de sopa
Caixa de creme de leite1 unidade(s)
Leite em pó2 colher(es) de sopa
Chocolate em pó 50%4 colher(es) de sopa

Coloque na jarra do liquidificador o leite, os ovos, a manteiga, o leite condensado, o açúcar, o chocolate em pó;
Bata os ingredientes no liquidificador por 2 minutos;
Transfira os ingredientes batidos para uma vasilha, coloque a farinha de trigo e misture bem;
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada com chocolate em pó, leve ao forno pré aquecido e asse por 50 minutos.
Para a cobertura, coloque em uma panela, o leite condensado, a manteiga, o creme de leite, o leite em pó e o chocolate em pó, misture bem, com o fogo baixo, cozinhe sempre mexendo, até ferver, depois de fervido, cozinhe por mais 2 minutos (mexendo) .