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- Ingredientes
- Modo de preparo
- xicara de óleo1 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Raspa da casca de 1 limão a gosto
- Açúcar2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento em pó químico1 colher(es) de café
- Trigo e margarina pra untar forma a gosto
- Cobertura: creme de leite1 lata(s)
- Leite condensado1 lata(s)
- Suco de limão1/3 xícara(s)
- Misture todos ingredientes da cobertura e reserve na geladeira
- Bata no liquidificador óleo,leite,ovos eo açúcar até homogeneizar
- Transfira para uma tigela,acrescente a farinha peneirada o fermento ea raspa de limão misture.
- Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido por 40 minutos ou até que enfiar um palito ele saia limpo
- Desenforme e cubra o bolo com a cobertura,polvilhe com a raspa de limão e leve à geladeira por 2 horas
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