Bolo Mousse de morango

Name: Bolo Mousse de morango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Açucar; 3 xícara(s) Farinha de trigo com fermento; 500 ml Água; 2 xícara(s) Leite condensado; 300 g Uva; 2 unidade(s) Gelatina de morango; 1 xícara(s) Creme de leite; 2 unidade(s) Limão

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Mão Caprichada

@maocaprichada2030

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos6 unidade(s)
Açucar2 xícara(s)
Farinha de trigo com fermento3 xícara(s)
Água500 ml
Leite condensado2 xícara(s)
Uva300 g
Gelatina de morango2 unidade(s)
Creme de leite1 xícara(s)
Limão2 unidade(s)

Adicione no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata.
Com o liquidificador ligado adicione a farinha de trigo, bata por 20 segundos e desligue
Coloque a massa feita em uma forma redonda de fundo removível untada
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 30 minutos ou até espetar o palito e sair limpo
Para fazer o mousse, dissolva a gelatina de morango na água quente e reserve. Depois Coloque no liquidificador os morangos, o leite condensado, esprema limão e bata por 3 minutos.
Limpe bem as laterais do liquidificador e acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente.
Agora passe o mousse por cima do bolo uniformemente, e coloque as uvas encima para efeitar junto aos morangos. A receita está finalizada.