Bolo no pote Ninho com Oreo

Name: Bolo no pote Ninho com Oreo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 2 colher(es) de sopa Óleo; 150 ml Água morna; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 lata(s) Leite condensado; 300 ml Creme de leite; 2 xícara(s) Leite Ninho; 20 unidade(s) Bolacha Oreo; 100 g Chocolate em barra

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Óleo2 colher(es) de sopa
Água morna150 ml
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite300 ml
Leite Ninho2 xícara(s)
Bolacha Oreo20 unidade(s)
Chocolate em barra100 g

Para o bolo: na batedeira adicione ovos e o açúcar peneirado. Bata até que o açúcar dissolva totalmente. Após adicione o óleo a fio, posterior à água morna e misture. Desligue a batedeira e peneira a farinha de trigo e o fermento. Bata novamente até que torne-se uma mistura homogênea. Unte uma forma (usei a aro 20cm) e despeje a massa do bolo. Leve para assar a 180 graus por cerca de 40 minutos. Após retire do forno e reserve para esfriar
Recheio: no liquidificador adicione o leite condensado, 200ml do creme de leite e o Leite Ninho. Misture até que vire um creme homogêneo. Reserve
Ganache: derreta o chocolate e acrescente 100ml do creme de leite. Mexa até virar uma mistura homogênea e reserve
Triture metade das bolachas Oreo e reserve para a montagem
Montagem: em potinhos (usei de 250ml) adicione pedaços da massa, umideça com calda de sua preferência. Posterior adicione um pouco do recheio de Ninho, posterior um pouco de ganache e bolachas trituradas. Repita o processo fazendo uma segunda camada, deixando a camada de Ninho visível, com um pouco e ganache e uma bolacha Oreo inteira no topo para decorar
Ótima opção para faça e venda e também para consumo próprio