Bolo pudim de cenoura e chocolate

Name: Bolo pudim de cenoura e chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) ovos; 1 lata(s) leite condensado; 1 lata(s) leite integral; 5 colher(es) de sopa chocolate em pó; 2 unidade(s) ovos; 1 unidade(s) cenoura ralada grande; 1/2 xícara(s) óleo; 1 xícara(s) açúcar; 1 xícara(s) farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa fermento em pó

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Claudia Leitão

@comamor.clau

Ingredientes
Modo de preparo

ovos3 unidade(s)
leite condensado1 lata(s)
leite integral1 lata(s)
chocolate em pó5 colher(es) de sopa
ovos2 unidade(s)
cenoura ralada grande1 unidade(s)
óleo1/2 xícara(s)
açúcar1 xícara(s)
farinha de trigo1 xícara(s)
fermento em pó1 colher(es) de sopa

Pudim No liquidificador bata os 4 primeiros ingredientes e despeje em uma fôrma média caramelizada. Reseve
Bolo No liquidificador bata a cenoura, os ovos, o óleo. Em uma bacia acrescente essa mistura com a farinha de trigo e açúcar, e por último o fermento em pó.
Coloque sobre o pudim. Vai misturar tudo, mas depois de assado a mágica acontece.
Leve ao forno pré aquecido em banho - Maria por 1 hora. Desenforme depois de frio e leve a geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir
Para o caramelo: 1 xícara de açúcar cristal