Bolo-pudim de cenoura e chocolate

Name: Bolo-pudim de cenoura e chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos(pudim); 1 lata(s) Leite condensado (pudim); 400 ml Leite (pudim); 1 xícara(s) Chocolate em pó (pudim); 2 unidade(s) Ovos (bolo); 1 unidade(s) Cenoura picada (bolo); 1 xícara(s) Açúcar (bolo); 120 ml Óleo (bolo); 1 xícara(s) Farinha de trigo peneirada (bolo); 1/2 colher(es) de sopa Fermento em pó (bolo)

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

20 porções

Angelina Gomes

@lardeamor_da_angel

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos(pudim)3 unidade(s)
Leite condensado (pudim)1 lata(s)
Leite (pudim)400 ml
Chocolate em pó (pudim)1 xícara(s)
Ovos (bolo)2 unidade(s)
Cenoura picada (bolo)1 unidade(s)
Açúcar (bolo)1 xícara(s)
Óleo (bolo)120 ml
Farinha de trigo peneirada (bolo)1 xícara(s)
Fermento em pó (bolo)1/2 colher(es) de sopa

Primeiro caramelize a fôrma com 1 xícara de açúcar + 60 ml de água, mexendo de vez em quando em fogo baixo. Reserve. Espere esfriar para colocar o pudim Agora faça o pudim: Bata no liquidificador por 5 minutos. Coloque na fôrma.
Bolo de cenoura: Bata no liquidificador os ovos,cenoura,óleo e o açúcar. Transfira para uma tigela,já com a farinha peneirada e o fermento,misture bem. ❌COLOQUE A MASSA EM UM ÚNICO PONTO DA FÔRMA, OU SEJA,DE UM LADO SÓ DA FÔRMA❌ Agora leve ao forno preaquecido em 200° por 1 hora,com a fôrma coberta com alumínio e em banho-maria. Depois retire o alumínio e enfie a faca,se sair limpa é pq já está bom. ❌DESENFORME SOMENTE QUANDO ESTIVER MORNO❌