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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Manteiga3 colher(es) de sopa
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Goiabada em cubos200 g
- Queijo ralado2/2 colher(es) de sopa
- Em uma batedeira adicione o açúcar e a manteiga deixe pater até ficar um creme esbranquiçado e o açúcar desolvido.
- Adicione os ovos na batedeira e deixe bater por dois minutos.
- Adicione a farinha de trigo peneirada junto com o leite deixe bater até que a massa fica sem nenhuma pelota de farinha.
- Agora adicione o queijo ralado com o Auxílio de uma colher bata na mão
- Adicione o fermento e bata na mão
- Onte a forma com manteiga e farinha e deixe o forno preaquecido a 180 graus
- Colaque a goiabada na forma antes de botar a massa do bolo
- Adicione a massa do bolo na forma e leve ao forno por 30 a 40 minutos.
- Enquanto o bolo estiver assando faça a calda de goiabada que são 100 gramas de goiabada e uma xícara de igual ligue o forno e meixa até virar uma calda.
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