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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abacaxi em cubos pequenos3 colher(es) de sopa
- Abacaxi1/2 unidade(s)
- Adoçante em pó1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo integral2 xícara(s)
- Farinha de aveia1 xícara(s)
- Água1 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Fermento biológico2 colher(es) de sopa
- Creme de leite200 g
- Bata no liquidificador, a água, os ovos, o adoçante e meio abacaxi
- Em um recipiente misture os ingredientes secos exceto o fermento
- Despeje o conteúdo do liquidificador no recipiente com os ingredientes secos
- Acrescente o fermento e misture delicadamente
- Despeje em uma forma de 20cm já untada leve ao forno pré aquecido 200graus por em média 25 minutos
- Cobertura
- Junte o abacaxi em cubos com o creme de leite, leve ao fogo e mexa bem até ferver
- Espere o bolo esfriar e acrescente a calda.
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