Bolo sem açúcar com pedaços de chocolate amargo

Name: Bolo sem açúcar com pedaços de chocolate amargo
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Banana; 3 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Óleo de Coco; 2 xícara(s) Aveia em flocos finos; 200 g Chocolate picado 70%; 1 colher(es) de sopa Canela; 1 colher(es) de chá Bicarbonato de sódio; 2 colher(es) de chá Vinagre de maçã (Vai fazer ficar com uma textura fofa no bolo); 1 colher(es) de chá Essência de Baunilha

🇧🇷Brasil

25 min(s)

5 porções

Vanessa Lins

@vanessalins

Ingredientes
Modo de preparo

Banana3 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Óleo de Coco1/2 xícara(s)
Aveia em flocos finos2 xícara(s)
Chocolate picado 70%200 g
Canela1 colher(es) de sopa
Bicarbonato de sódio1 colher(es) de chá
Vinagre de maçã (Vai fazer ficar com uma textura fofa no bolo)2 colher(es) de chá
Essência de Baunilha1 colher(es) de chá

No liquidificador coloque os ovos, óleo de Coco, baunilha, canela, o vinagre e bata até ficar homogêneo. Por último junte a aveia, o bicarbonato, e bata até ficar uma mistura homogênea. Coloque em uma travessa e junte o chocolate picado. Unte uma forma pequena, coloque a massa na forma, por cima as bananas e um pouco de chocolate picado. Leve ao forno pré-aquecido 180° graus e asse por aproximadamente 25 minutos, vai depender do forno.