Bolo sensação

Name: Bolo sensação
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Manteiga; 1 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo sem fermento; 1/2 xícara(s) Chocolate em pó; 1 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Fermento químico em pó; 1 lata(s) Leite condensado; 200 g Creme de leite; 4 colher(es) de sopa Nesquik; 1 colher(es) de sopa Manteiga; a gosto Granulado

🇧🇷Brasil

45 min(s)

15 porções

Clara Moura

@claramourasilva

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Manteiga1/2 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)
Farinha de trigo sem fermento2 xícara(s)
Chocolate em pó1/2 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Fermento químico em pó1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite200 g
Nesquik4 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa
Granulado a gosto

Separe as gemas das claras, bata as claras em ponto de neve e reserve.
Em um recipiente coloque as gemas, açúcar e a manteiga, bata com auxílio da batedeira até obter uma mistura homogênea.
Em seguida adicione a farinha de trigo alternada com leite, depois acrescente o chocolate.
Por último, adicione as claras em neve, misture de forma delicada. Despeje a massa em uma forma untada, coloque em forno pré-aquecido a 180° C, por 40 min, ou até fazer o teste do palito e o mesmo sair limpo.
Para o brigadeiro sensação: misture os ingredientes, leve ao fogo baixo e assim que começar a ferver deixe por 2 minutos estará prontinho.
Após o brigadeiro pronto, despeje-o sobre o bolo assado e decore com granulado.