Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo5 unidade(s)
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Farinha de Trigo1 xícara(s)
- Chocolate Em Pó3 colher(es) de sopa
- Fermento Químico Em Pó1/2 colher(es) de sopa
- Morangos300 g
- Leite Condensado395 g
- 2 Medidas (da lata) de Leite Líquido Ninho Forti + Integral2 ml
- Amido de Milho1/2 xícara(s)
- Tabletes de Chocolate Meio Amargo3 unidade(s)
- Creme de Leite1 lata(s)
- Bolo: Em uma batedeira, bata as claras em neve e sem parar de bater acrescente as gemas, o açúcar e bata muito bem.
- Desligue a batedeira, misture e aos poucos coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento já peneirados.
- Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha
- Leve ao forno médio-alto (200°C) por 40 minutos.
- Recheio: Corte os morangos em fatias.
- Em uma panela coloque o leite condensado o leite e o amido de milho, leve ao fogo alto mexendo sempre até engrossar.
- Retire do fogo e coloque dois tabletes de chocolate meio amargo.
- Mexa até o chocolate derreter e incorporar ao creme, quando esfriar misture com o creme de leite.
- Divida a massa do bolo em duas partes, recheie com metade do creme e com os morangos, e cubra com o restante do creme. Depois é só servir!
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Sequilhos
Por
Bolo Sensação
Por
Brownie alcantarense (sem açúcar)
Por
Gambas al Ajillo
Por