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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bananas médias maduras e amassadas4 unidade(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Oleo1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento em pó para bolos1 colher(es) de sopa
- Canela em pó (opcional)1 colher(es) de sopa
- Amasse as bananas com um garfo e reserve.
- Na batedeira os ovos e o açúcar até virar um creme homogêneo, acrescente o óleo e bata até misturar bem. Acrescente as bananas amassadas que estava reservada.
- Coloque a farinha de trigo e misture com uma espátula, acrescente a canela e o fermento.
- Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pre-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 min, ou até assas. Faça o teste do palito.
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