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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Margarina3 colher(es) de sopa
- Leite1 xícara(s)
- Farinha de trigo peneirada3 xícara(s)
- Fermento para bolos1 colher(es) de sopa
- Leite500 ml
- Leite de coco200 ml
- Coco ralado100 g
- Leite condensado395 g
- Bata na batedeira os ovos junto com a margarina e o açúcar até ficar um creme homogêneo depois vai acrescentando a farinha de trigo e o leite aos poucos por último coloque o fermento bate até misturar. Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque a massa e leve pra assar em forno pré-aquecido 180graus +/- 40 minutos
- Enquanto isso prepare a calda Misturando tudo em um recipiente Só não o coco q é pra decorar o bolo no final
- Depois q o bolo assou corte em pedaços e jogue toda a calda por cima , decorre com coco ralado tampe a forma com papel alumínio e leve pra gelar de um dia para o outro Se preferir embrulhe o bolo no papel alumínio .
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