Bolo Tortinha de Maçã Fit 🍎

Name: Bolo Tortinha de Maçã Fit 🍎
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Maçã Gala; 3 unidade(s) Banana nanica madura; 4 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Óleo de coco; 2 xícara(s) Farelo de aveia; 1 xícara(s) Adoçante xilitol; 1 colher(es) de café Canela em pó; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

10 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Maçã Gala4 unidade(s)
Banana nanica madura3 unidade(s)
Ovo4 unidade(s)
Óleo de coco1 xícara(s)
Farelo de aveia2 xícara(s)
Adoçante xilitol1 xícara(s)
Canela em pó1 colher(es) de café
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Comece cortando 2 maçãs em fatias finas
Deixe de molho em água filtrada e um pouquinho de limão e reserve (fatias para decorar seu bolo)
Descasque as outras 2 maçãs e corte em quadradinhos pequenos
Descasque as bananas e coloque no liquidificador junto com os ovos, o óleo de coco e as cascas das maçãs e bata bem até ficar homogêneo
Em uma tigela adicione o farelo de aveia, o adoçante xilitol e a canela em pó
Coloque a massa batida junto com os ingredientes secos na tigela e misture bem
Adicione as maçãs cortadas em quadradinhos e mexa delicadamente
Por último adicione o fermento em pó e mexa
Unte uma forma com furo no meio com pouca manteiga e farelo de aveia
Pré aqueça o forno a 180 graus por uns 15 minutos
Leve o bolo para a forma e decore com as fatias de maçã
Leve para assar por uns 40 minutos ou até que o palito saia limpo