Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Óleo3/4 xícara(s)
- Gelatina de limão1 unidade(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Iogurte natural1 unidade(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Sumo do limão1/2 xícara(s)
- Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, a gelatina, o açúcar e o iogurte.
- Bata bem.
- Em uma tigela, coloque a farinha e acrescente a mistura do liquidificador.
- Mexa com um fouet até misturar completamente.
- Coloque o fermento e mexa delicadamente para incorporar (não mexa muito).
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
- Faça o teste do palito: fure o meio do bolo e se ele sair limpo, está pronto.
- Tire do forno, espere estriar e depois desenforme.
- Para a cobertura: misture o leite condensado com o sumo do limão até que fique bem homogêneo.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Bolo verde de limão
Por
Sopa de jerimum com frango
Shakshuka: Refeição do Oriente Médio de ovos escalfados com molho de tomate e mistura de temperos
Bolo de chocolate rápido
Por