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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Leite integral1 xícara(s)
- Chocolate em pó ou achocolatado3 colher(es) de sopa
- Coco ralado100 g
- Óleo1 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de chá
- Leite condensado/ cobertura1 unidade(s)
- Coco ralado/ cobertura200 g
- Margarina/ cobertura1 colher(es) de sopa
- Creme de leite1 unidade(s)
- Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, coco ralado depois bata por 5 minutos.
- Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.
- Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos
- Calda: Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o leite condensado e o coco ralado
- Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa.
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