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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Leite2 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Fubá2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Fermento2 colher(es) de chá
- ✨Bota no liquidificador em velocidade alta, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar. ✨Quando estiver homogêneo, vá acrescentando a farinha e o fubá. ✨A massa via começar a ficar grossa, então ajude mexendo com uma colher. ✨Quando estiver tudo bem misturado acrescente o fermento em pó e misture bem. ✨Unte uma assadeira grande de buraco no meio com óleo e açúcar (de preferência cristal). ✨Leve ao forno médio até dourar (cerca de 40 minutos). ✨Espete um palito ou faca para ter certeza de estar assado. ✨Quando estiver quase totalmente frio pode desenformar. ✨Fica macio, não é um bolo de fubá seco e fica maravilhoso!
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