Bombom de Morango no Pote

Name: Bombom de Morango no Pote
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 800 g Leite Condensado; 400 g Creme de Leite; 400 g Chocolate Meio Amargo; 400 g Creme de Leite; 600 g Morangos

🇧🇷Brasil

45 min(s)

15 porções

Natalya Brenda

@apedanatty

Ingredientes
Modo de preparo

Leite Condensado800 g
Creme de Leite400 g
Chocolate Meio Amargo400 g
Creme de Leite400 g
Morangos600 g

Creme de Brigadeiro Branco: Coloque numa panela todos os ingredientes.
Leve ao fogo alto e mexa sem parar, até engrossar.
Coloque em uma vasilha e cubra com plástico filme.
Deixe esfriando.
Ganache de Chocolate: Derreta o chocolate no microondas (de 30 em 30 segundos, pra não queimar) ou se preferir, em banho maria.
Coloque o creme de leite e misture muito bem.
Cubra com plástico filme reserve.
Montagem: Faça uma boa camada com os morangos já picados.
Por cima dos morangos, coloque o creme de brigadeiro branco.
Por cima do creme branco, coloque o ganache de chocolate.
Use um morango para decorar. Depois é só servir!