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- Ingredientes
- Modo de preparo
- leite condensado1 lata(s)
- creme de leite1.1/2 lata(s)
- Biscoitos champanhe0 a gosto
- Leite1 xícara(s)
- côco ralado50 g
- chocolate meio amargo100 g
- Coloque em uma panela o leite condensado, uma caixa de creme de leite e o côco ralado, deixe em fogo baixo e mecha sem parar, ao ferver deixe no fogo por mais três minutos, desligue e reserve.
- Derreta o chocolate no microondas, coloque por 30 segundo, tire, olhe mecha e bote mais 30 segundos e vai repetindo até ficar derretido.
- Misture o chocolate derretido com meia caixa de creme de leite e irá formar um ganache.
- Coloque o biscoito champanhe no leite e deixe por um minutinho.
- Em um refratário bote uma camada do biscoito champanhe, uma do leite condensado e côco e cobre com o ganache.
- Leve a geladeira e após 6hr pode servir.
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