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Bombom de travessa

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Foto da Bombom de travessa  - receita de Bombom de travessa  no DeliRec
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Bombom de travessa

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

2 hora(s)

Porções

6 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Achocolatado200 g
  • Creme de leite3 lata(s)
  • Morango400 g
  • Leite em pó120 g
  • Leite condensado1 lata(s)
  • Uma barra de chocolate branco200 g
  1. Leve ao fogo a lata de leite condensado com as 120 gramas de leite em pó e as duas caixinhas de creme de leite, mexa até formar um creme por aproximadamente 5 minutos, desligue o fogo e continue mexendo até a fumaça acabar
  2. Para fazer a calda de chocolate adicione em uma panela o creme de leite e as 200 gramas de achocolatado, mexa por 5 minutos até formar um creme, desligue o fogo e continue mexendo por 1 minuto
  3. Separe 5 morangos inteiros e corte em rodelas o restante
  4. Para a montagem do bombom, pegue uma travessa e coloque as rodelas de morango, coloque uma camada do creme branco, e depois coloque a calda de chocolate, leve a geladeira por uma hora
  5. Logo após a 1 hora retire da geladeira e finalize com raspas de chocolate branco e decore com os morangos inteiros

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