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Bombom de uva na travessa
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
30 min(s)
20 porções
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado400 g
- Creme de leite300 g
- Leite em pó3 colher(es) de sopa
- Chocante meio amargo200 g
- Uva Thompson100 g
- Em uma panela adicione o leite condensado, 200g de creme de leite e o leite em pó Mexa em fogo baixo até atingir o ponto de brigadeiro (quando desgrudar do fundo da panela). Reserve
- Higienize as uvas e corte as ao meio. Reserve
- Em um bowl adicione o chocolate picado e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo sempre para que o chocolate não queime. Após derreter por completo adicione 100g de creme de leite. Misture bem e reserve
- Montagem: em uma travessa coloque metade do brigadeiro de leite em pó, após as uvas. Novamente o brigadeiro de leite em pó e por último cubra com a ganache de chocolate. Decore como preferir
- Depois é só se deliciar
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