Bombom de uva na travessa

Name: Bombom de uva na travessa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 400 g Leite condensado; 300 g Creme de leite; 3 colher(es) de sopa Leite em pó; 200 g Chocante meio amargo; 100 g Uva Thompson

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

20 porções

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado400 g
Creme de leite300 g
Leite em pó3 colher(es) de sopa
Chocante meio amargo200 g
Uva Thompson100 g

Em uma panela adicione o leite condensado, 200g de creme de leite e o leite em pó Mexa em fogo baixo até atingir o ponto de brigadeiro (quando desgrudar do fundo da panela). Reserve
Higienize as uvas e corte as ao meio. Reserve
Em um bowl adicione o chocolate picado e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo sempre para que o chocolate não queime. Após derreter por completo adicione 100g de creme de leite. Misture bem e reserve
Montagem: em uma travessa coloque metade do brigadeiro de leite em pó, após as uvas. Novamente o brigadeiro de leite em pó e por último cubra com a ganache de chocolate. Decore como preferir
Depois é só se deliciar