BOMBOM DE UVA NA TRAVESSA - [PAI TAMBÉM COZINHA]

Name: BOMBOM DE UVA NA TRAVESSA - [PAI TAMBÉM COZINHA]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g uva sem caroço; 2 unidade(s) Cx de leite condensado; 2 unidade(s) Cx de creme de leite; 180 g chocolate (meio amargo); 1 unidade(s) creme de leite; 200 g leite em pó; 1 colher(es) de sopa manteiga

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparo

uva sem caroço500 g
Cx de leite condensado2 unidade(s)
Cx de creme de leite2 unidade(s)
chocolate (meio amargo)180 g
creme de leite1 unidade(s)
leite em pó200 g
manteiga1 colher(es) de sopa

em uma panela vamos coloca 2 creme de leite, leite em po e 2 leite condensado com uma colher e Mantega acenda o fogo e vamos cozinhar em fogo baixo ate chegar a ponto de brigadeiro
deixa esfriar bem
em uma travessa espalha as uvas já higienizada despeja o creme de brigadeiro por cima eleva para gelar
vamos fazer uma ganache com a barra de chocolate e o creme de leite e joga por cima
usa algumas uvas para enfeitar
leva para geladeira e sirva gelado