Bombom Delicioso & Saudável

Name: Bombom Delicioso & Saudável
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 90 g Chocolate meio amargo ou amargo; 200 g Pasta de amendoim; 1/2 xícara(s) Mix de nuts: amendoim, castanhas, avelãs (pode usar só um tipo)

🇧🇷Brasil

20 min(s)

12 porções

Valéria Cândido

@valeriac

Ingredientes
Modo de preparo

Chocolate meio amargo ou amargo90 g
Pasta de amendoim200 g
Mix de nuts: amendoim, castanhas, avelãs (pode usar só um tipo)1/2 xícara(s)

Pique o chocolate e leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos até que ele esteja completamente derretido. A cada intervalo, retire o chocolate do micro-ondas e mexa para que o chocolate não queime.
Acrescente a pasta de amendoim e misture até formar um creme homogêneo.
Adicione o mix de nuts e misture novamente.
Coloque em forminhas individuais (eu uso as de silicone) e leve ao freezer até que os bombons endureçam.
Mantenha os bombons no freezer para que não derretam, retirando-os de lá apenas minutos antes de servir.
Dica: Você também pode fazer os bombons utilizando uma forma única. Para isso, precisará desenformá-lo e cortar antes de servir.