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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Chocolate meio amargo ou amargo90 g
- Pasta de amendoim200 g
- Mix de nuts: amendoim, castanhas, avelãs (pode usar só um tipo)1/2 xícara(s)
- Pique o chocolate e leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos até que ele esteja completamente derretido. A cada intervalo, retire o chocolate do micro-ondas e mexa para que o chocolate não queime.
- Acrescente a pasta de amendoim e misture até formar um creme homogêneo.
- Adicione o mix de nuts e misture novamente.
- Coloque em forminhas individuais (eu uso as de silicone) e leve ao freezer até que os bombons endureçam.
- Mantenha os bombons no freezer para que não derretam, retirando-os de lá apenas minutos antes de servir.
- Dica: Você também pode fazer os bombons utilizando uma forma única. Para isso, precisará desenformá-lo e cortar antes de servir.
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