Bombom gigante de leite ninho e morango

Name: Bombom gigante de leite ninho e morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Chocolate ao leite; 2 xícara(s) Leite; 1 lata(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Gemas; 2 colher(es) de sopa Amido de milho; 1 xícara(s) Leite em pó; 2 xícara(s) Morangos

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Ricota e

@ricotaemaricota

Ingredientes
Modo de preparo

Chocolate ao leite400 g
Leite2 xícara(s)
Leite condensado1 lata(s)
Gemas1 unidade(s)
Amido de milho2 colher(es) de sopa
Leite em pó1 xícara(s)
Morangos2 xícara(s)

Derreta 300gr de chocolate no microondas de 30 em 30 segundos por 1 minuto ou em banho-maria
Em uma forma de silicone de 20 cm. passe o chocolate por toda a forma e leve para gelar por 10 minutos
Leve ao fogo o leite, o leite condensado, as gemas, o amido de milho e o leite em pó misture bem e leve ao fogo mexendo até engrossar e deixe esfriar
Retire da geladeira a forma com o chocolate e despeje metade e os morangos cortados ao meio com a parte cortada para cima e despeje o restante do creme
Derreta o chocolate restante e cubra, leve à geladeira por 4 horas, desenforme e decore com morangos