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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Chocolate ao leite400 g
- Leite2 xícara(s)
- Leite condensado1 lata(s)
- Gemas1 unidade(s)
- Amido de milho2 colher(es) de sopa
- Leite em pó1 xícara(s)
- Morangos2 xícara(s)
- Derreta 300gr de chocolate no microondas de 30 em 30 segundos por 1 minuto ou em banho-maria
- Em uma forma de silicone de 20 cm. passe o chocolate por toda a forma e leve para gelar por 10 minutos
- Leve ao fogo o leite, o leite condensado, as gemas, o amido de milho e o leite em pó misture bem e leve ao fogo mexendo até engrossar e deixe esfriar
- Retire da geladeira a forma com o chocolate e despeje metade e os morangos cortados ao meio com a parte cortada para cima e despeje o restante do creme
- Derreta o chocolate restante e cubra, leve à geladeira por 4 horas, desenforme e decore com morangos
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