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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado 395g2 unidade(s)
- Creme de leite 200g4 unidade(s)
- Margarina3 colher(es) de sopa
- Chocolate meio amargo500 g
- Uva400 g
- Em uma panela coloque 2 latas de creme de leite e aqueça, mas sem que chegue a ferve.
- Junte o chocolate meio amargo picado e 1 colher (sopa) de Manteiga e misture até que fique homogênea e reseve. E esta pronta a ganache.
- Em outra panela coloque 2 latas de leite condensado, 2 colheres (sopa) de Manteiga e cozinhe em fogo baixo, mexendo até que fique em ponto de brigadeiro.
- Em seguida, adicione 1 caixinha de creme de leite e misture bem e deixe esfriar completamente.
- Em potinhos coloque uma camada de ganache, uma de uvas, uma de recheio e cubra com mais chocolate e decore como desejar.
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